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samedi, 31. mai 2008 mercredi, 21. mai 2008 lundi, 19. mai 2008
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Parlache Chti ichi
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Accueil
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Flamiche au Maroilles |
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Ingrédients : pour 4 personnes
1 pâte feuilletée
400g de Maroilles
5 œufs
4 cuillères de crème fraiche
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sel, poivre
muscade
1dl de bière brune |
Préparation :
- Dans une tourtière garnie d'une pâte feuilletée, déposez 400 g de maroilles coupé en grosses tranches.
- Battez 5 œufs avec 4 cuillères de crème fraîche, sel, poivre et muscade, ajoutez ensuite 1dl de bière brune.
- Versez cette préparation sur le Maroilles.
- Faites cuire au four 30 à 35 minutes à 200 °.
- Servir chaud avec une salade et une bière de garde bien fraiche.
Bon appétit !!!
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